receta de molletes

                                               MOLLETES MEXICANOS

INGREDIENTES                                                                                          salsa mexicana

4 bolillos                                                                                       tomates verdes  chiles verdes asados

frijoles refritos                                                                              licuar o moler con  ajo y cebolla

queso  que se derrita al horno                                                 adornar con cebolla y cilantro picado

chorizo

salsa mexicana

PREPARACION

1.-precalentar el horno a 200 grados

2.-cortar los bolillos quitarles el migajon de adentro que  queden huecos

3.-hornear  x 5 minutos

4.-ponerles los frijoles el queso

5.-hornear a que  se derrita el queso x 5 min.

6.- agregar el chorizo ya frito

puede agregarles  jamon , tocino, salchicha cocida  , pollo ...lo que guste

                                                          otra receta

MOLLETES

INGREDIENTES

4 bolillos

frijoles refritos

1 taza de queso rayado

mantequilla

 PREPARACION

1.-partir los bolillos quitar el migajon que queden huecos para rellenar

2.-untarles  mantequilla y ponerles frijol

3.-espolvorearles  queso...... hornear por 10 min. a que derrita el queso

4.-servir con salsa mexicana,.. o salsa chipotle

PUEDEN UTILIZAR EL QUESO PARMESANO

son  rapidos para una emergencia......acompañar una charla

o para una reunion de amigos

espero los disfruten

nos vemos en nuestra proxima receta

su amiga lindasola.

Comentarios

@BLACK_ICE

04/05/2010

Ya que estás con comida mejicana, tenes alguna receta de quesadillas?  

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