Cocina: mi postre favorito, Flan con dulce de lecha


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Publicado por
@OLINDA2014

20/11/2023#N83889

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Flan de dulce con dulce de leche


1 lt de leche entera


10 huevos


150 gr de azúcar común


Vainilla




Azúcar para el molde




Acaramela el molde, mezcla los huevos con azúcar y vainilla. Agrega la leche y pasa toda la mezcla por un colador.


Coloca la mezcla dentro de los moldes , pone los en una fuente a baño María y tápalos con aluminio para que no se forme una capita dura arriba .


Cocina los flanes en horno suave por 1 1/2 hs ! Ojo que no se cocinen de más ! Déjalos enfriar antes de desmoldar y servirlos con dulce de leche


 

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