Hace calor...no probaste con ricos Tereré ¿¿¿

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@VILMY

25/01/2015#N51137

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Mate tereré ...

Como preparalo ¿

Info ...Para el que no lo sabe, el tereré es un mate frío, preparado con jugo, tradicionalmente limonada o en base a otros cítricos, se disfruta mucho en el litoral Argentino, Paraguay y Brasil.

La receta es simple, el secreto está en tener en cuenta algunos trucos al prepararlo.

Va como se prepara .
En una jarra de más de 1 litro, ponemos mucho hielo, hasta la altura de la mitad del recipiente o más. el jugo de limones exprimidos (2 o 3 limones según tu gusto o de pomelo o naranja , agua helada o fría.

Preparación del mate:en un vaso (no usar el mate que usan para el mate caliente para preparar tereré lo arruinarán-- colocar yerba hasta menos de la mitad....poner la bombilla,agregar azúcar, si te gusta más o sólo una vez, no es como el mate caliente dulce) y dos o tres cubos de hielo sobre la yerba......La yerba debe ser preferentemente yerba con palo

Al servir, hacerlo lentamente, sobre los cubos de hielo que están dentro del vaso ..el tereré suele ser MUY “digestivo”,sobre todo para los que lo prueban por primera vez. ......

Que lo disfrutennn