Cocina: Budin de limon y ricota

𝗕𝘂𝗱𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗶𝗺𝗼𝗻 𝘆 𝗿𝗶𝗰𝗼𝘁𝗮

 

100 gr. de harina integral + 20 gr. de leche en polvo + 3 huevos + 150 gr. de ricota + 100 ml de leche descremada + ralladura de limón + 2 cdas de edulcorante + 1 cda. de polvo para hornear.

 

La preparación es muy sencilla: se mezclan los ingredientes húmedos y luego en forma envolvente se agregan los ingredientes secos.

Cocinar en horno suave.

Es ideal para llevar a alguna reunión, y quieras compartir un momento saludable

Fácil, rico y sano…