AUMENTO DE LA CARNE

Lamentablemente, mientras haya países demandantes como China que ya consume no solo cortes seleccionados si no que tmb se lleva las 1/2 reses enteras y paga un precio mucho mejor de lo que se puede colocar en Argentina, va a seguir aumentando el precio de la carne, lo que sí debiera hacer el gobierno ( a mi modesto entender ) es subvencionar aquellos cortes que sean populares y que tradicional y culturalmente consumimos los argentinos ( asado, milanesa etc ) mientras los chinos sigan pagando  los cortes más caros al valor que se están pagando,  lamentablemente los argentinos deberemos olvidarnos del lomo, cuadril , colita  peceto etc etc ó si lo queremos deberemos pagarlo al valor internacional y permitime decirte que no solo pasa con la carne, pasa con todo lo que se pueda vender a  un precio superior en el mercado externo, pasó desp de la 2da guerra mundial, Alemania quedó desvastada, y fué ahí donde empezaron a fabricar el famoso escarabajo y exportarlo a todo el mundo, si un ciudadano  alemán  quería uno debería pagarlo al mismo precio que se vendía afuera de Alemania obviamente a un precio imposible para el ciudadano medio, bueno con la carne está pasando eso , el boom chino no se frena, son muchos millones para alimentar y ya no alcanza con la soja, vienen x todo acá y en el mundo entero   

Si Luminus creo yo que esto vá más allá de un aumento del consumo de carne, China tiene más de  1200 mill de habitantes y cada vez demandan más y más eso es bueno para las economías emergentes como las nuestras, pero tmb nos lleva a reflexionar un poco acerca de lo vulnerables que podemos ser algunos países frente a potencias de este tipo, donde si algún día nos llegaramos a rehusar venderles ya sea una 1/2 res, una tonelada de soja ó 1 hectarea de nuestros campos que acción pueden llegar a tomar, tal vez mi pensamiento sea algo apocalíptico pero son 1200 millones de bocas que alimentar......................  

Luminus y Rubén vean el lado positivo, comer menos carne nos cuida la salud, bajamos el colesterol, ácido úrico;lástima el precio de la verdura y las frutas que es un pequeño detalle ...